Le sirop de rose de Provins de la Ronde des Abeilles Apiculteurs et confiseurs depuis 1994 sous le nom « La Ronde des Abeilles », la famille Renault cultive et cuisine la Rose de Provins dans le respect des traditions d’antan afin de proposer de nouvelles saveurs. Riche d’idées nouvelles pour le…
Le sirop de fleur de sureau de la Ferme du Houx Installée à Housset, au cœur de la Thiérache dans le département de l’Aisne, Clotilde Brown, exploitante de la ferme du Houx, s’est diversifiée dans la fabrication et la commercialisation de sirops à la fleur de sureau et à la…
Le chocolat Barry Callebaut La marque Cacao Barry voit le jour en France en 1842. La société Callebaut, à l’origine une brasserie, est fondée en 1850 en Belgique. En 1911, elle commence la production de chocolat. En 1996, Cacao Barry et Callebaut fusionnent pour créer le groupe Barry Callebaut, qui s’impose…
Le Brie noir et le beurre de la Ferme des 30 Arpents Le Domaine des 30 Arpents, propriété familiale d’Edmond de Rothschild, se situe en Seine-et-Marne, au cœur du pays Briard. Depuis 1991, sa fromagerie y fabrique, chaque jour, le seul et unique Brie de Meaux Fermier AOP et le…
Le miel de la Brie de la Miellerie Véron Depuis trois générations, la famille Véron développe ses ruches avec passion dans le nord de la Seine-et-Marne grâce à des secrets et des savoir-faire transmis de père en fils. Apiculteurs récoltants, ce sont quasiment 1 000 ruches qui fournissent des gammes de…
La farine des Moulins Bourgeois Situés depuis 1895 dans la vallée du Petit Morin, à 80 km de Paris, les Moulins Bourgeois sont présents depuis quatre générations. David et Julien passionnés par le pain et dévoués aux métiers de l’artisanat dirigent l’entreprise familiale. Dotée d’un processus de fabrication à la…
/*! elementor - v3.13.3 - 28-05-2023 */ .elementor-column .elementor-spacer-inner{height:var(--spacer-size)}.e-con{--container-widget-width:100%}.e-con-inner>.elementor-widget-spacer,.e-con>.elementor-widget-spacer{width:var(--container-widget-width,var(--spacer-size));--align-self:var(--container-widget-align-self,initial);--flex-shrink:0}.e-con-inner>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container,.e-con-inner>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer,.e-con>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container,.e-con>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer{height:100%}.e-con-inner>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer>.elementor-spacer-inner,.e-con>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer>.elementor-spacer-inner{height:var(--container-widget-height,var(--spacer-size))} /*! elementor - v3.13.3 - 28-05-2023 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=".svg"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} SARL Ferme DE FEROLLESSituée au cœur de la Brie à 40 km à l’Est de Paris, la Ferme de Férolles à Crécy la Chapelle est exploitée depuis 3 générations…
/*! elementor - v3.13.3 - 28-05-2023 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=".svg"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} Le sirop aux Coquelicots de Nemours Des Lis ChocolatDepuis le milieu du XIXe siècle, lorsque François-Étienne Desserey, confiseur à Nemours, se lance dans l’élaboration d’un bonbon au coquelicot, la commune sud Seine-et-Marnaise devient indissociable des spécialités au coquelicot,…